สาระสำคัญ/ความคิดรวมยอด

การประกอบเครื่องดื่ม เป็นการฝึกทักษะกระบวนการทำงาน ทำให้นักเรียนเห็นคุณค่าของการทำเครื่องดื่มด้วยตนเอง 

ตัวชี้วัด/จุดประสงค์การเรียนรู้

ตัวชี้วัด

ป.6/1 อภิปรายแนวทางในการทำงานและปรับปรุงการทำงานแต่ละขั้นตอน

ป.6/2 ใช้ทักษะการจัดการในการทำงาน และมีทักษะการทำงานร่วมกัน

ป.6/3 ปฏิบัติตนอย่างมีมารยาท ในการทำงานกับครอบครัวและผู้อื่น

จุดประสงค์

1 บอกขั้นตอนการทำน้ำอัญชันมะนาวได้

2 ปฏิบัติการทำน้ำอัญชันมะนาวได้

3 ปฏิบัติการทำน้ำอัญชันมะนาวอย่างกระตือรือร้นและตรงต่อเวลา

การวัดผลและประเมินผล

1. การตอบคำถาม

2. ประเมินผลงาน/ใบงาน

3. สังเกตพฤติกรรมนักเรียน (กลุ่ม)