สาระสำคัญ/ความคิดรวมยอด

 การปลูกผักสวนครัวในภาชนะ เพื่อใช้รับประทานในครัวเรือน  นอกจากจะได้ผักปลอดสารพิษ  แล้วยังช่วยประหยัดรายจ่าย เหมาะสำหรับใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์อีกด้วย

ตัวชี้วัด/จุดประสงค์การเรียนรู้

1. อธิบายวิธีการปลูกผักสวนครัวได้

2. ปลูกผักสวนครัวได้ด้วยตนเอง

3. เห็นประโยชน์ของการปลูกผักสวนครัว

การวัดผลและประเมินผล

1. การประเมินจากใบงาน

2. การสังเกตพฤติกรรม