สาระสำคัญ/ความคิดรวมยอด

ในการทำการเกษตรนั้น เกษตรกรมักจะนิยมใช้ถุงพลาสติกหรือกระถางพลาสติกสำหรับปลูกหรือเพาะชำกล้าไม้ ซึ่งวัสดุเหล่านี้ล้วนใช้ได้เพียงครั้งเดียว ไม่นิยมนำกลับมาใช้ซ้ำ ทำให้เกิดการสร้างขยะ ในปริมาณมาก ดังนั้นจึงเกิดแนวคิดสร้างสรรค์ในการนำวัสดุทางธรรมชาติมาทำเป็นกระถางสำหรับเพาะกล้าหรือปลูกพืช เพื่อทดแทนการใช้พลาสติก เช่นการนำใยมะพร้าวมาผสมกับกาวแป้งเปียกซึ่งทำจากแป้งมันสำปะหลัง กระถางใยมะพร้าวที่ได้มีความทนทาน ใช้งานได้นานหลายเดือน และยังย่อยสลายได้ ตามธรรมชาติ ไม่่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วย

ตัวชี้วัด/จุดประสงค์การเรียนรู้

 ตัวชี้วัด
- ม.1/1 วิเคราะห์ขั้นตอนการทำงานตามกระบวนการทำงาน
- ม.1/2 ใช้กระบวนการกลุ่มในการทำงาน ด้วยความเสียสละ
- ม.1/3 ตัดสินใจแก้ปัญหาการทำงานอย่างมีเหตุผล
จุดประสงค์การเรียนรู้
1. ด้านความรู้ ความเข้าใจ (K)
- บอกประโยชน์ของการใช้วัสดุธรรมชาติในการทำกระถางทดแทนการใช้ถุงหรือกระถางพลาสติกได้
-บอกประโยชน์และวิธีการปลูกผักสวนครัวได้
2. ด้านทักษะ/กระบวนการ (P)
- สามารถประดิษฐ์กระถางจากวัสดุธรรมชาติเพื่อใช้ในการเพาะปลูกพืชได้
3 ด้านคุณลักษณะ เจตคติ ค่านิยม (A)
- ตระหนักถึงความ สำคัญของการใช้ทรัพยากรธรรมชาติอย่างรู้คุณค่า
- มีเจตคติที่ดีต่อการประดิษฐ์สิ่งของจากวัสดุธรรมชาติ

การวัดผลและประเมินผล

- ตรวจชิ้นงาน
- ประเมินพฤติกรรมการเรียนและการตอบคำถามในชั้นเรียน

ปีการศึกษา 2568 / 2
ชั้น มัธยมศึกษาปีที่ 1
กลุ่มสาระ การงานอาชีพ
หน่วย หน่วยการเรียนรู้ที่ 1 เกษตรริมรั้ว
ชั่วโมง เกษตรริมรั้ว
เรื่อง กระถางรักษ์โลกและการปลูกผัก 21 พ.ย. 68 (มีใบความรู้)