หลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงคือหลักปรัชญาที่เน้นทางสายกลางด้วยความพอประมาณความมีเหตุผล การมีภูมิคุ้มกัน และอยู่ภายใต้เงื่อนไขความรู้ คู่คุณธรรมด้วยการพึ่งพาตนเองในทุกสภาวะของเศรษฐกิจ เพื่อให้สามารถปรับตัวให้เข้ากับสังคมได้อย่างมีความสุข
7.1. ตัวชี้วัด
มฐ ส3.1 ป.4/3 อธิบายหลักการของเศรษฐกิจพอเพียงและนำไปใช้ในชีวิตประจำวันของตนเอง
7.2. จุดประสงค์
7.2.1 นักเรียนสามารถอธิบายหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงได้ถูกต้อง
7.2.2 นักเรียนสามารถวิเคราะห์สถานการณ์การดำเนินชีวิตตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงได้
7.2.3 นักเรียนเห็นความสำคัญของหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงในการดำเนินชีวิต
8.1 การถาม-ตอบ
8.2 การเล่นเกม