การล้างผักและผลไม้เป็นการล้างเอาเศษดินฝุ่นละอองหรือสารฆ่าแมลงที่เกาะติดอยู่ให้หลุดออก เพื่อให้
รับประทานได้อย่างปลอดภัย
1. ตัวชี้วัด
ป. 2/1 บอกวิธีการและประโยชน์การทำงานเพื่อช่วยเหลือตนเองและครอบครัว
ป. 2/2 ใช้วัสดุ อุปกรณ์ และเครื่องมือในการทำงานอย่างเหมาะสมกับงานและประหยัด
ป. 2/3 ทำงานเพื่อช่วยเหลือตนเองและครอบครัวอย่างปลอดภัย
2. จุดประสงค์การเรียนรู้
2.1 บอกวิธีการล้างผักและผลไม้แต่ละชนิดได้
2.2 ปฏิบัติการล้างผักและผลไม้ได้อย่างถูกต้องเหมาะสม
2.3 เห็นประโยชน์ของการล้างผักและผลไม้
1. การตอบคำถาม
2. ผลงาน/ใบงาน
3. แบบสังเกตกระบวนการทำงาน
เข้าสู่ระบบ
สื่อประกอบการสอน เรื่อง การล้างผักและผลไม้