การปลูกพืชและเลี้ยงสัตว์ไว้รับประทานเอง เป็นการช่วยประหยัดรายจ่ายของครอบครัว ทำให้เกิดความรู้ ความเข้าใจ ในการทำงานเกษตร และได้ผลผลิตที่ปลอดภัยจากการใช้สารเคมี
ที่สำคัญเป็นการรู้จักใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ต่อตนเองและครอบครัว
ตัวชี้วัด
ป.1/1 บอกวิธีการทำงานเพื่อช่วยเหลือตนเอง
ป.1/2 ใช้วัสดุ อุปกรณ์ และเครื่องมือง่ายๆ ในการทำงานอย่างปลอดภัย
ป.1/3 ทำงานเพื่อช่วยเหลือตนเองอย่างกระตือรือร้นและตรงเวลา
จุดประสงค์
1. ยกตัวอย่างผลผลิตจากพืชและสัตว์ได้
2. แยกแยะผลผลิตจากพืชและสัตว์ได้
3. เห็นประโยชน์ของผลผลิตจากพืชและสัตว์
1. การตอบคำถาม
2. ประเมินผลงาน/ใบงาน
3. สังเกตพฤติกรรมนักเรียน (รายบุคคล)