การตั้งราคาสินค้าและการออกแบบบรรจุภัณฑ์ต้องสอดคล้องกับความต้องการของผู้บริโภคความสามารถในการผลิต และหลักเศรษฐศาสตร์ เช่น อุปสงค์ อุปทาน พฤติกรรมผู้บริโภค และเศรษฐกิจพอเพียง เพื่อให้สามารถขายสินค้าได้จริงในราคาที่เหมาะสม ไม่สูงหรือต่ำเกินไป และน่าสนใจต่อกลุ่มเป้าหมาย
การนำสินค้ามาขายไม่ใช่เพียงคิดเรื่องกำไรหรือความน่าสนใจเท่านั้น แต่ยังต้องคำนึงถึงสิทธิของเจ้าของทรัพย์สินทางปัญญา เช่น ลิขสิทธิ์ เครื่องหมายการค้า หรือสิทธิบัตร หากละเมิด อาจมีปัญหาทางกฎหมายตามมา นักเรียนจึงควรรู้จักตรวจสอบว่าสินค้าของตนละเมิดสิทธิของผู้อื่นหรือไม่ และรู้จักเคารพสิทธิผู้อื่นในฐานะผู้ประกอบการที่มีความรับผิดชอบ
ด้านความรู้
- อธิบายหลักการตั้งราคาและออกแบบกลยุทธ์การขายโดยอิงจากข้อมูลอุปสงค์ อุปทาน พฤติกรรมผู้บริโภค และแนวคิดเศรษฐกิจพอเพียง
- อธิบายได้ว่าทรัพย์สินทางปัญญาคืออะไร มีประเภทใดบ้าง และเข้าใจผลเสียของการละเมิดสิทธิ
ทักษะกระบวนการ
- คำนวณต้นทุนสินค้า วางแผนตั้งราคาขาย และออกแบบกลยุทธ์การนำเสนอสินค้าให้เหมาะสมกับกลุ่มเป้าหมาย
- สามารถตรวจสอบสินค้าของตนว่ามีการละเมิดทรัพย์สินทางปัญญาหรือไม่ โดยใช้เกณฑ์และเหตุผลอย่างมีวิจารณญาณ
ด้านคุณลักษณะ
- แสดงความรอบคอบ มีเหตุผล และรับผิดชอบต่อการตั้งราคาที่ไม่เอาเปรียบผู้อื่น และเคารพความคิดเห็นของสมาชิกกลุ่มในการตัดสินใจร่วมกัน
- มีความซื่อสัตย์ เคารพสิทธิของผู้อื่น และแสดงความรับผิดชอบในการเลือกวัตถุดิบ สัญลักษณ์ หรือแนวคิดที่นำมาใช้ในสินค้า
วิธีการ
- ตั้งคำถามนำและให้นักเรียนร่วมกันอภิปราย
ใบงานที่ 11 เรื่อง แผนกลยุทธ์การขาย
ใบงานที่ 12 เรื่อง รู้สิทธิ รู้กฎหมาย
เครื่องมือ
- คำถามนำ
- แบบประเมินการเรียนรู้ แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 11-12
เกณฑ์การวัด
- นักเรียนตอบคำถามถูกต้องมากกว่าร้อยละ 60
- เกณฑ์คุณภาพการประเมิน(RUBRIC SCORE)