สาระสำคัญ/ความคิดรวมยอด

ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงเป็นแนวคิดที่มุ่งเน้นการดำเนินชีวิตอย่างสมดุลและยั่งยืน โดยใช้หลักพอประมาณ มีเหตุผล และมีภูมิคุ้มกันในตัวที่ดี พร้อมด้วยเงื่อนไขของความรู้และคุณธรรม การเข้าใจและนำหลักการดังกล่าวไปประยุกต์ใช้ในการผลิตสินค้าและบริการในท้องถิ่น ช่วยให้ชุมชนสามารถลดต้นทุนพึ่งพาตนเอง และพัฒนาคุณภาพชีวิตได้อย่างมั่นคงและยั่งยืน

ตัวชี้วัด/จุดประสงค์การเรียนรู้

จุดประสงค์การเรียนรู้

1. ด้านความรู้

   - อธิบายความหมาย หลักการ และเป้าหมายของปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงได้อย่างถูกต้อง

2. ด้านทักษะกระบวนการ

  - ยกตัวอย่างการประยุกต์ใช้หลักเศรษฐกิจพอเพียงในการผลิตสินค้าและบริการในท้องถิ่นได้อย่างเหมาะสม

3. ด้านคุณลักษณะ

  - มีทัศนคติที่ดีต่อการดำเนินชีวิตตามหลักเศรษฐกิจพอเพียง และเห็นคุณค่าของการผลิตที่พึ่งพาตนเองและชุมชนอย่างยั่งยืน

การวัดผลและประเมินผล

วิธีการ

   - ตั้งคำถามนำและให้นักเรียนร่วมกันอภิปราย

   - การทำกิจกรรม

เครื่องมือ

   - คำถามนำ

   - แบบประเมินการเรียนรู้