สาระสำคัญ/ความคิดรวมยอด

-

ตัวชี้วัด/จุดประสงค์การเรียนรู้

การวัดผลและประเมินผล

ปีการศึกษา 2568 / 2
ชั้น อุดมศึกษา
กลุ่มสาระ การอาชีวศึกษา
หน่วย การถนอมอาหารและการแปรรูปอาหาร
ชั่วโมง นายชาญชัย พรมโสภา ครูประจำสาขางานการแปรรูปอาหาร วิทยาลัยสารพัดช่างนครปฐม
เรื่อง ปลาส้ม