รวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับการเกิดปฏิกิริยาเคมี ประโยชน์ โทษ และแนวทางการป้องกันและแก้ปัญหาที่เกิดจากปฏิกิริยาเคมี
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัด
ด้านความรู้
ออกแบบวิธีแก้ปัญหาในชีวิตประจำวัน โดยใช้ความรู้เกี่ยวกับปฏิกิริยาเคมี โดยบูรณาการวิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์ เทคโนโลยี และกระบวนการออกแบบเชิงวิศวกรรม
ด้านทักษะและกระบวนการทางวิทยาศาสตร์
1. การวัด โดยอ่านค่าของอุณหภูมิออกมาเป็นตัวเลขได้ถูกต้อง พร้อมระบุหน่วยของการวัดได้อย่างถูกต้อง
2. การสร้างแบบจำลอง โดยออกแบบวิธีการปรับอุณหภูมิให้เหมาะสมสำหรับการงอกของเมล็ดพืช
วิธีการ
1. การตอบคำถามในใบงาน จากการอธิบายเกี่ยวกับวิธีการปรับอุณหภูมิให้เหมาะสมสำหรับการงอกของเมล็ดพืช
2. การวัด จากการใช้เครื่องมือวัดอุณหภูมิของสารได้อย่างเหมาะสม และระบุหน่วยของอุณหภูมิที่บันทึกในใบงาน
3. การสร้างแบบจำลอง จากการสร้างแบบจำลองเพื่ออธิบายเกี่ยวกับวิธีการปรับอุณหภูมิให้เหมาะสมสำหรับการงอกของเมล็ดพืช
เครื่องมือ
1. บทความ เรื่อง การงอกของเมล็ด
2. วีดิทัศน์เรื่องการงอกของเมล็ด
3. ใบกิจกรรมที่ 1 เกษตรกรมืออาชีพ
4. ใบงานที่ 1 เกษตรกรมืออาชีพ