สาระสำคัญ/ความคิดรวมยอด

การประกอบอาหารแบบง่าย ๆ ที่นักเรียนสามารถทำได้จะเป็นการช่วยแบ่งเบาภาระของผู้ปกครองได้

ตัวชี้วัด/จุดประสงค์การเรียนรู้

1. ตัวชี้วัด
ป. 2/1 บอกวิธีการและประโยชน์การทำงานเพื่อช่วยเหลือตนเองและครอบครัว
ป. 2/2 ใช้วัสดุ อุปกรณ์ และเครื่องมือในการทำงานอย่างเหมาะสมกับงานและประหยัด
ป. 2/3 ทำงานเพื่อช่วยเหลือตนเองและครอบครัวอย่างปลอดภัย
2. จุดประสงค์การเรียนรู้
2.1 อธิบายและจำแนกของการประกอบอาหารแบบง่ายได้
2.2 เขียนชื่อและบอกประเภทการประกอบอาหารอย่างง่ายได้อย่างถูกต้องและมั่นใจ
2.3 เห็นความสำคัญของการประกอบอาหารแบบง่าย ๆ ได้

การวัดผลและประเมินผล

1. การตอบคำถาม
2. ผลงาน/ใบงาน
3. แบบสังเกตกระบวนการทำงาน

ปีการศึกษา 2567 / 1
ชั้น ประถมศึกษาปีที่ 2
กลุ่มสาระ การงานอาชีพ
หน่วย หน่วยที่ 3 ชื่อหน่วย สารพันงานครัว
ชั่วโมง สารพันงานครัว
เรื่อง การประกอบอาหารแบบง่าย ๆ (มีใบงาน ใบความรู้)