สาระสำคัญ/ความคิดรวมยอด

 ผลผลิตที่ได้จากการสังเคราะห์ด้วยแสง ได้แก่ น้ำตาลและแก๊สออกซิเจน การสังเคราะห์ด้วยแสงเป็นกระบวนการที่สำคัญต่อสิ่งมีชีวิต เพราะเป็นกระบวนการเดียวที่สามารถนำพลังงานแสงมาเปลี่ยนเป็นพลังงานในรูปสารประกอบอินทรีย์และเก็บสะสมในรูปแบบต่าง ๆ ในโครงสร้างของพืช พืชจึงเป็นแหล่งอาหารและพลังงานที่สำคัญของ สิ่งมีชีวิตอื่น นอกจากนี้กระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงยังเป็นกระบวนการหลักในการสร้างแก๊สออกซิเจนให้กับบรรยากาศ เพื่อให้สิ่งมีชีวิตอื่นใช้ในกระบวนการหายใจ

ตัวชี้วัด/จุดประสงค์การเรียนรู้

ด้านความรู้

- ระบุผลผลิตที่เกิดขึ้นจากการสังเคราะห์ด้วยแสง โดยใช้หลักฐานเชิงประจักษ์

ด้านทักษะและกระบวนการทางวิทยาศาสตร์

          - การสังเกต สังเกตฟองแก๊สที่เกิดในหลอดทดลองและสังเกตการเปลี่ยนแปลงของปลายธูปที่ติดไฟเมื่อแหย่ลง ในหลอดทดลอง
          - การลงความเห็นข้อมูล นำข้อมูลที่ได้จากการทดลองมาอธิบายเกี่ยวกับผลผลิตของการสังเคราะห์ด้วยแสง
  ด้านจิตวิทยาศาสตร์

          - ความมุ่งมั่นอดทน ไม่ย่อท้อต่อการเฝ้าสังเกตการเปลี่ยนแปลงสิ่งที่เกิดขึ้นจากการสังเคราะห์ด้วยแสง

ด้านสมรรถนะที่ต้องการให้เกิดกับผู้เรียน

           - การอธิบายปรากฏการณ์ในเชิงวิทยาศาสตร์ ใช้ข้อมูลการเกิดฟองแก๊สในหลอดทดลอง และการเปลี่ยนแปลงของปลายธูปที่ติดไฟเมื่อแหย่ลงในหลอดทดลอง เพื่ออธิบายผลผลิตที่เกิดขึ้นจากการสังเคราะห์ด้วยแสง

การวัดผลและประเมินผล

8.1 วิธีการ

          1. การตอบคำถามและการอภิปรายเพื่อระบุผลผลิตที่เกิดขึ้นจากการสังเคราะห์ด้วยแสง
          2. การบันทึกผลการสังเกตเกี่ยวกับฟองแก๊สที่เกิดขึ้นในหลอดทดลองและการเปลี่ยนแปลงของปลายธูปที่ติดไฟเมื่อแหย่ลงในหลอดทดลองตามความเป็นจริง
          3. การตอบคำถามและการอภิปรายโดยใช้ข้อมูลการที่ได้จากการทดลองมาอธิบายว่าแก๊สที่เกิดขึ้นจากการ

สังเคราะห์ด้วยแสงเป็นแก๊สออกซิเจนได้อย่างสมเหตุสมผล
          4. การสังเกตพฤติกรรมของนักเรียนระหว่างการเฝ้าสังเกตการเปลี่ยนแปลงสิ่งที่เกิดขึ้นจากการสังเคราะห์ด้วย แสงอย่างตั้งใจ
          5. การอธิบายปรากฏการณ์ในเชิงวิทยาศาสตร์ โดยตอบคำถามและอภิปรายโดยใช้ข้อมูลการเกิดฟองแก๊สในหลอดทดลองและการเปลี่ยนแปลงของปลายธูปที่ติดไฟเมื่อแหย่ลงในหลอดทดลอง เพื่ออธิบายว่าแก๊สที่เกิดขึ้นจากการ สังเคราะห์ด้วยแสงเป็นแก๊สออกซิเจนได้อย่างสมเหตุสมผล

8.2 เครื่องมือ

          1. ใบกิจกรรมที่ 1 การสังเคราะห์ด้วยแสงได้ผลผลิตใดอีกบ้าง
          2. ใบงานที่ 1 การสังเคราะห์ด้วยแสงได้ผลผลิตใดอีกบ้าง

ปีการศึกษา 2567 / 1
ชั้น มัธยมศึกษาปีที่ 1
กลุ่มสาระ วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
หน่วย หน่วยการเรียนรู้ที่ 3 เรื่อง การดำรงชีวิตของพืช
ชั่วโมง การดำรงชีวิตของพืช
เรื่อง ผลผลิตของการสังเคราะห์ด้วยแสง (1) 21 ส.ค. 67 (มีใบงาน ใบความรู้ และใบกิจกรรม)