เมื่อเมล็ดไปตกในสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมจะเกิดการงอกของเมล็ด เอ็มบริโอภายในเมล็ดจะเจริญออกมาโดยระยะแรกจะอาศัยอาหารที่สะสมภายในเมล็ด จนกระทั่งใบแท้พัฒนาจนสามารถสังเคราะห์ด้วยแสงได้เต็มที่และสร้าง อาหารได้เองตามปกติ
ด้านความรู้
- อธิบายส่วนประกอบและหน้าที่ของส่วนประกอบของเมล็ด
ด้านทักษะและกระบวนการทางวิทยาศาสตร์
- การสังเกต สังเกตส่วนประกอบของเมล็ดและการงอกของเมล็ด
ด้านจิตวิทยาศาสตร์
- ความอยากรู้อยากเห็น สืบค้นเกี่ยวกับส่วนประกอบภายในเมล็ด
8.1 วิธีการ
1. การตอบคำถาม การอภิปรายและการนำเสนอเกี่ยวกับส่วนประกอบและหน้าที่ของส่วนประกอบของเมล็ด
2. การบันทึกผลการสืบค้นและการตอบคำถามเกี่ยวกับส่วนประกอบภายในเมล็ด
3. การบันทึกผลการสังเกตส่วนประกอบของเมล็ดและการงอกของเมล็ดในใบงานตามความเป็นจริง
8.2 เครื่องมือ
1. ใบกิจกรรมที่ 1 เมล็ดงอกได้อย่างไร ตอนที่ 1
2. ใบงานที่ 1 เมล็ดงอกได้อย่างไร ตอนที่ 1
3. ใบความรู้ที่ 1 หน้าที่และส่วนประกอบต่าง ๆ ของเมล็ด