โครมาโทกราฟีเป็นวิธรการแยกสารผสมที่มีสมบัติการละลายในตัวทำละลายและการถูกดูดซับด้วยตัวดูดซับแตกต่างกัน
ทำให้สารแต่ละชนิดเคลื่อนที่ไปบนตัวดูดซับได้ต่างกันทำให้แยกองค์ประกอบของสารได้
ตัวชี้วัด
ว 2.1 ม.2/2
จุดประสงค์การเรียนรู้
1. อธิบายการใช้ตัวทำละลายแยกสารที่มีสีโดยวิธีโครมาโทกราฟีแบบกระดาษ
2. อธิบายวิธีแยกสารโดยวิธีโครมาโทกราฟีแบบกระดาษ
วิธีการ
ด้านความรู้
1. การตอบคำถามในใบงานเกี่ยวกับการใช้ตัวทำละลายแยกสารโดยวิธีโครมาโทกราฟีแบบกระดาษอย่างถูกต้อง
ด้านทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์
1. การลงความเห็นจากข้อมูล จากการอธิบายเกี่ยวกับการแยกสารโดยวิธีโครมาโทกราฟีแบบกระดาษ สังเกตการเปลี่ยนแปลงของจุดของหมึกและระยะทางที่หมึกเคลื่อนที่บนกระดาษโครมาโทกราฟี
2. การตีความหมายข้อมูลและลงข้อสรุป จากการนำข้อมูลจากการแยกสารที่มีสีโดยวิธีโครมาโทกราฟีแบบกระดาษ มาใช้ในการแปลความหมายข้อมูลและสรุปประโยชน์ของการแยกสารโดยวิธีโครมาโทกราฟีแบบกระดาษ
ด้านจิตวิทยาศาสตร์
1. ความอยากรู้อยากเห็น จากการสังเกตพฤติกรรมที่แสดงถึงความอยากรู้อยากเห็น กระตือรือร้นในการตรวจสอบข้อมูลตามที่สงสัย
2. วัตถุวิสัย จากการตอบคำถามในใบงาน แปลความหมายข้อมูลสอดคล้องกับผลการทำกิจกรรมอย่างเที่ยงตรง โดยไม่นำความเชื่อส่วนตัวหรือความรู้ที่มีอยู่มามีอิทธิพลเหนือการแปลความหมายข้อมูล
8.2 เครื่องมือ
- ใบความรู้ที่ 2 เรื่อง การแยกสารโดยวิธีโครมาโทกราฟีแบบกระดาษ
- ใบงานที่ 4 Exit ticket เรื่อง การแยกสารโดยวิธีโครมาโทกราฟีแบบกระดาษ