สาระสำคัญ/ความคิดรวมยอด

 การขยายพันธุ์ผักสวนครัว เป็นการเพิ่มจำนวนต้นพืชให้ได้จำนวนมากพอกับปริมาณความต้องการที่เพิ่มขึ้น มักปลูกตามครัวเรือนหรือแปลงปลูก

ตัวชี้วัด/จุดประสงค์การเรียนรู้

1. อธิบายการขยายพันธุ์ผักสวนครัวได้

2. เขียนวิธีการขยายพันธุ์ผักสวนครัวได้

3. เห็นประโยชน์ของการขยายพันธุ์ผักสวนครัว

การวัดผลและประเมินผล

1. การประเมินจากใบงาน

2. การสังเกตพฤติกรรม