ในการสกัดสารจากใบไม้โดยใช้น้ำเป็นตัวทำละลายได้สารละลายสีเขียวอ่อนกว่าใช้เอทานอลเป็นตัวทำละลาย แสดงว่าปริมาณสารที่แยกได้ขึ้นอยู่กับชนิดของตัวทำละลาย วิธีการแยกสารโดยใช้ตัวทำละลายที่เหมาะสม เรียกว่า การสกัดด้วยตัวทำละลาย (solvent extraction)
1 นักเรียนสามารถอธิบายการแยกสารโดยวิธีการสกัดด้วยตัวทำละลายได้
1 ประเมินจากการตอบคำถามในใบกิจกรรม
เข้าสู่ระบบ
สื่อประกอบการสอน เรื่อง แยกสารโดยวิธีการสกัดด้วยตัวทำละลายได้อย่างไร