สาระสำคัญ/ความคิดรวมยอด

       สสารโดยทั่วไปเมื่อได้รับความร้อน นอกจากอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นแล้ว สสารยังมีการเปลี่ยนสถานะได้ โดยจุดหลอมเหลวและจุดเดือดของสสารต่างชนิดกัน จะมีค่าแตกต่างกัน ในทางกลับกัน เมื่อสูญเสียความร้อน นอกจากอุณหภูมิที่ลดลงแล้ว สสารยังมีการเปลี่ยนสถานะ โดยจุดเยือกแข็งและจุดควบแน่นของสสารต่างชนิดกัน จะมีค่าแตกต่างกัน และขณะที่สสารเปลี่ยนสถานะอุณหภูมิจะคงที่

ตัวชี้วัด/จุดประสงค์การเรียนรู้

อธิบายปัจจัยที่มีผลต่อการเปลี่ยนแปลงสถานะของสสาร

การวัดผลและประเมินผล

1. ประเมินสังเกตพฤติกรรม

2. การตอบคำถามในชั้นเรียน

3. การทดลอง