การหาปริมาณความร้อนที่ทำให้สสารเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ สามารถคำนวณได้จาก ความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณความร้อนที่ทำให้สสารเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ กับ มวล ความร้อนจำเพาะ และอุณหภูมิที่เปลี่ยนไป ดังสมการต่อไปนี้
Q = m c Δt
เมื่อ Q คือ ปริมาณความร้อนที่สสารได้รับหรือสูญเสีย มีหน่วยเป็นแคลอรี (cal)
m คือ มวลของสาร มีหน่วยเป็น กรัม (g)
c คือ ความร้อนจำเพาะของสาร มีหน่วยเป็น แคอลรี/กรัม องศาเซลเซียส (cal/g °C)
Δt คือ อุณหภูมิของสสารที่เปลี่ยนแปลงไป หรือ ผลต่างระหว่าง อุณหภูมิสูงสุด – อุณหภูมิต่ำสุดในช่วงที่ให้พลังงาน ความร้อน มีหน่วยเป็น °C
1. ประเมินสังเกตพฤติกรรม
2. การตอบคำถามในชั้นเรียน