สาระสำคัญ/ความคิดรวมยอด

การหาปริมาณความร้อนที่ทำให้สสารเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ สามารถคำนวณได้จาก ความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณความร้อนที่ทำให้สสารเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ กับ มวล ความร้อนจำเพาะ และอุณหภูมิที่เปลี่ยนไป ดังสมการต่อไปนี้

 

        Q  = m c Δt          

 เมื่อ      Q        คือ ปริมาณความร้อนที่สสารได้รับหรือสูญเสีย มีหน่วยเป็นแคลอรี (cal)

 m       คือ มวลของสาร มีหน่วยเป็น กรัม (g)

c        คือ ความร้อนจำเพาะของสาร มีหน่วยเป็น แคอลรี/กรัม องศาเซลเซียส (cal/g °C)

Δt     คือ อุณหภูมิของสสารที่เปลี่ยนแปลงไป หรือ ผลต่างระหว่าง อุณหภูมิสูงสุด – อุณหภูมิต่ำสุดในช่วงที่ให้พลังงาน  ความร้อน มีหน่วยเป็น °C

ตัวชี้วัด/จุดประสงค์การเรียนรู้

  1. อธิบายความหมายของความร้อนจำเพาะของสาร
  2. การคำนวณปริมาณความร้อนที่ทำให้อุณหภูมิของสสารเปลี่ยนแปลง

การวัดผลและประเมินผล

1. ประเมินสังเกตพฤติกรรม

2. การตอบคำถามในชั้นเรียน

ปีการศึกษา 2564 / 2
ชั้น มัธยมศึกษาปีที่ 1
กลุ่มสาระ วิทยาศาสตร์
หน่วย รายวิชา วิทยาศาสตร์ รหัสวิชา ว21102 ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2564 หน่วยการเรียนรู้ที่ 1 ความร้อนและการเปลี่ยนแปลงของสสาร
ชั่วโมง การคำนวณปริมาณความร้อนที่ทำให้อุณหภูมิของสสารเปลี่ยนแปลง
เรื่อง การคำนวณปริมาณความร้อนที่ทำให้อุณหภูมิของสสารเปลี่ยนแปลง 11 พ.ย. 65 (มีใบงาน)