สาระสำคัญ/ความคิดรวมยอด

     สภาพละลายได้ของสารบ่งบอกความสามารถในการละลายได้ของตัวละลายในตัวทำละลาย ขึ้นอยู่กับชนิดตัวละลาย ชนิดตัวทำละลาย และอุณหภูมิ สารชนิดหนึ่ง ๆ มีสภาพละลายได้แตกต่างกันในตัวทำละลายที่แตกต่างกัน และสารต่างชนิดกันมีสภาพละลายได้ในตัวทำละลายหนึ่ง ๆ ไม่เท่ากัน เมื่ออุณหภูมิคงที่เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นสภาพละลายได้ของสารส่วนมากจะเพิ่มขึ้น

     อุณหภูมิและความดันมีผลต่อสภาพละลายได้ของสาร เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นสภาพละลายได้ของสารส่วนมากจะเพิ่มขึ้น ส่วนสารในสถานะแก๊สเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นสภาพการละลายได้มักจะลดลง ส่วนความดันมีผลต่อสภาพละลายได้ของสารในสถานะแก๊ส โดยเมื่อความดันเพิ่มขึ้นสภาพละลายได้ของสารในสถานะแก๊สจะเพิ่มขึ้น

ตัวชี้วัด/จุดประสงค์การเรียนรู้

ตัวชี้วัด

ว 2.1 ม.2/4  ออกแบบการทดลองและทดลองในการอธิบายผลของชนิดตัวละลาย ชนิดตัวทำละลาย อุณหภูมิที่มีต่อสภาพละลายได้ของสาร รวมทั้งอธิบายผลของความดันที่มีต่อสภาพละลายได้ของสารโดยใช้สารสนเทศ

จุดประสงค์การเรียนรู้

1. ด้านความรู้ ความเข้าใจ (K)

    1. อธิบายผลจากชนิดตัวละลาย ชนิดตัวทำละลาย และอุณหภูมิ ที่มีผลต่อสภาพละลายได้ของสาร

    2. อธิบายผลของอุณหภูมิและความดันที่มีต่อสภาพละลายได้ของสาร

2. ด้านทักษะและกระบวนการ (P)

    1. การทดลอง

    2. การตีความหมายข้อมูลและลงข้อสรุป

    3. การตีความหมายข้อมูลและลงข้อสรุป โดยแปลความหมายข้อมูลเกี่ยวกับอุณหภูมิและความดันที่มีผลต่อสภาพละลายได้ของสาร

3. ด้านคุณลักษณะ เจตคติ ค่านิยม (A)

    1. ความอยากรู้อยากเห็น

    2. ความใจกว้าง

    3. ความมุ่งมั่นอดทนไม่ย่อท้อต่อการอ่านใบความรู้ เพื่อนำไปสู่การอธิบายเกี่ยวกับอุณหภูมิและความดันที่มีผลต่อสภาพละลายได้ของสาร

การวัดผลและประเมินผล

วิธีการ

1. สังเกตจากการตอบคำถามในชั้นเรียนและใบงาน

2. สังเกตพฤติกรรมที่แสดงถึงทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ในการทำกิจกรรม

3. สังเกตคุณลักษณะเจตคติ ค่านิยม

4. สังเกตพฤติกรรมที่แสดงถึงคุณลักษณะอันพึงประสงค์

เครื่องมือ

1. แบบประเมินความรู้ความเข้าใจ

2. แบบประเมินทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์

3. แบบสังเกตคุณลักษณะเจตคติ ค่านิยม

4. แบบประเมินสมรรถนะสำคัญของผู้เรียน

5. แบบประเมินคุณลักษณะอันพึงประสงค์