สร้างกราฟความสัมพันธ์ระหว่างอุณหภูมิของสาร A และสาร B กับเวลา วิเคราะห์ตีความหมายข้อมูล
จากกราฟ เพื่อเปรียบเทียบความแตกต่างระหว่างจุดเดือดของการบริสุทธิ์และสารผสม จุดเดือดของสารผสมจะมีค่าไม่คงที่ โดยจะเปลี่ยนไปตามอัตราส่วนผสมของสารผสมชนิดนั้น ๆ
ตัวชี้วัด
ว 2.1 ม.1/4 เปรียบเทียบจุดเดือด จุดหลอมเหลวของสารบริสุทธิ์และสารผสม โดยการวัดอุณหภูมิ เขียนกราฟ แปลความหมายข้อมูลจากกราฟหรือสารสนเทศ
จุดประสงค์การเรียนรู้
1) เปรียบเทียบจุดเดือดของสารบริสุทธิ์และสารผสม
2) อธิบายจุดเดือดของสารผสมที่มีอัตราส่วนผสมของสารแตกต่างกัน
3) การตีความหมายข้อมูลและลงข้อสรุป โดยแปลความหมายจากกราฟความสัมพันธ์ระหว่างอุณหภูมิของสารกับเวลา
4) การตีความหมายข้อมูลและลงข้อสรุป โดยแปลความหมายของกราฟความสัมพันธ์ระหว่างอุณหภูมิของสารละลายโซเดียมคลอไรด์กับเวลา เพื่อนำไปสู่ข้อสรุปเกี่ยวกับจุดเดือดของสารผสมที่มีอัตราส่วนผสมของสารแตกต่างกัน
5) การหาความสัมพันธ์ระหว่างสเปซกับเวลา โดยการหาความสัมพันธ์ของอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงกับเวลาของสาร B และการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพกับเวลาของสาร B
6) วัตถุวิสัย แปลความหมายจากกราฟความสัมพันธ์ระหว่างอุณหภูมิของสารกับเวลาให้สอดคล้องกับหลักฐานอย่างเที่ยงตรง ปราศจากอคติ โดยวิเคราะห์ข้อมูลทุกมิติทั้งด้านสนับสนุนและด้านขัดแย้งกับสมมติฐานที่กำหนดไว้ และไม่นำความเชื่อส่วนตัวหรือความรู้ที่มีอยู่มามีอิทธิพลเหนือการแปลความหมายข้อมูล
7) วัตถุวิสัย แปลความหมายของกราฟความสัมพันธ์ระหว่างอุณหภูมิของสารละลายโซเดียม
คลอไรด์ที่มีอัตราส่วนผสมของสารแตกต่างกันกับเวลาให้สอดคล้องกับหลักฐานอย่างเที่ยงตรง ปราศจากอคติ และไม่นำความเชื่อส่วนตัวหรือความรู้ที่มีอยู่มามีอิทธิพลเหนือการแปลความหมายข้อมูล
วิธีการ
1) สังเกตจากการตอบคำถามขณะอภิปราย
2) สังเกตพฤติกรรมในขณะทำกิจกรรม
3) การตอบคำถามท้ายกิจกรรมในใบงานที่ 1
4) การสังเกตการนำเสนอผลการทำกิจกรรม
เครื่องมือ
- แบบประเมินการตอบคำถาม