สาระสำคัญ/ความคิดรวมยอด

การถ่ายโอนความร้อนคือการที่ความร้อนถ่ายโอนจากสสารที่มีอุณหภูมิสูงกว่าไปยังสสารที่มีอุณหภูมิต่ำกว่า การถ่ายโอนความร้อนมี 3 วิธี คือ การนำความร้อน การพาความร้อน และการแผ่รังสีความร้อน การนำความร้อนเป็นการถ่ายโอนความร้อนที่อาศัยตัวกลาง โดยที่ตัวกลางไม่เคลื่อนที่ การพาความร้อนเป็นการถ่ายโอนความร้อนโดยอาศัยตัวกลาง โดยตัวกลางเคลื่อนที่ไปด้วย ส่วนการแผ่รังสีความร้อนเป็นการถ่ายโอนความร้อนที่ไม่ต้องอาศัยตัวกลาง
การถ่ายโอนความร้อนมี 3 แบบคือ การนำความร้อน การพาความร้อน และการแผ่รังสีความร้อน  การนำความร้อนเป็นการถ่ายโอนความร้อนที่อาศัยตัวกลาง โดยที่ตัวกลางไม่เคลื่อนที่ การพาความร้อนเป็นการถ่ายโอนความร้อนโดยอาศัยตัวกลาง โดยตัวกลางเคลื่อนที่ไปด้วย ส่วนการแผ่รังสีความร้อนเป็นการถ่ายโอนความร้อนที่ไม่ต้องอาศัยตัวกลาง

ตัวชี้วัด/จุดประสงค์การเรียนรู้

ตัวชี้วัด
- ว 2.3 ม.1/6 สร้างแบบจำลองที่อธิบายการการถ่ายโอนความร้อน โดยการนำความร้อน การพาความร้อน และการแผ่รังสีความร้อน

จุดประสงค์การเรียนรู้
1) อธิบายการถ่ายโอนความร้อนโดยการนำความร้อนจากการใช้แบบจำลอง
2) อธิบายผลของการนำความร้อนที่มีต่อชีวิตประจำวัน
3) อธิบายการถ่ายโอนความร้อนโดยการพาความร้อนจากการใช้แบบจำลอง
4) อธิบายผลของการพาความร้อนที่มีต่อชีวิตประจำวัน
5) การตีความหมายข้อมูลจากการสังเกตการถ่ายโอนความร้อนของแผ่นโลหะ
6) สร้างแบบจำลองที่อธิบายการนำความร้อน
7) การตีความหมายข้อมูลจากการสังเกตการถ่ายโอนความร้อนของน้ำ
8) สร้างแบบจำลองที่อธิบายการพาความร้อน
9) การใช้วิจารณญาณ รวบรวมแนวคิด หรือข้อมูล เพื่อสร้างแบบจำลองอนุภาคที่อธิบายถ่ายโอนความร้อนโดยการนำความร้อน
10) การใช้วิจารณญาณ รวบรวมแนวคิด หรือข้อมูล เพื่อสร้างแบบจำลองอนุภาคที่อธิบายถ่ายโอนความร้อนโดยการพาความร้อน

การวัดผลและประเมินผล

วิธีการ
1) สังเกตการตอบคำถามขณะอภิปราย
2) สังเกตพฤติกรรมในขณะทำกิจกรรม

เครื่องมือ
- แบบประเมินความรู้ ความเข้าใจ