เมื่อสสารได้รับหรือสูญเสียความร้อนอาจทำให้สสารเปลี่ยนแปลงสถานะ ซึ่งปริมาณความร้อนที่ทำให้สสารเปลี่ยนสถานะขึ้นอยู่กับมวล และความร้อนแฝงจำเพาะ มีความสัมพันธ์ดังสมการ
ตัวชี้วัด
- ว 2.3 ม.1/1 วิเคราะห์ แปลความหมายข้อมูล และคำนวณปริมาณความร้อนที่ทำให้สสารเปลี่ยนอุณหภูมิและเปลี่ยนสถานะ โดยใช้สมการ และ
- ว 2.3 ม.1/10 อธิบายความสัมพันธ์ระหว่างพลังงานความร้อนกับการเปลี่ยนสถานะของสสารโดยใช้หลักฐานเชิงประจักษ์
จุดประสงค์การเรียนรู้
1) อธิบายความสัมพันธ์ระหว่างความร้อนกับการเปลี่ยนสถานะของสสาร
2) การจัดกระทำและสื่อความหมายข้อมูล โดยเขียนกราฟแสดงความแสดงความสัมพันธ์ระหว่างอุณหภูมิกับเวลา เมื่อให้ความร้อนแก่น้ำแข็ง
3) แปลความหมายข้อมูลเพื่อสรุปความสัมพันธ์ระหว่างอุณหภูมิของน้ำกับเวลา เมื่อให้ความร้อนแก่น้ำแข็ง
4) ความเชื่อมั่นต่อหลักฐาน สังเกตผลการทำกิจกรรมเพื่อนำเป็นข้อมูลสนับสนุนอธิบายความสัมพันธ์ของความร้อนกับการเปลี่ยนแปลงสถานะ
วิธีการ
1) สังเกตการตอบคำถามขณะอภิปราย
2) สังเกตพฤติกรรมในขณะทำกิจกรรม
เครื่องมือ
- แบบประเมินความรู้ ความเข้าใจ