เมื่อสสารได้รับหรือสูญเสียความร้อนอาจทำให้สสารเปลี่ยนอุณหภูมิ ปริมาณความร้อนที่ทำให้สสารเปลี่ยนอุณหภูมิขึ้นกับมวล ความร้อนจำเพาะ และอุณหภูมิที่เปลี่ยนไป มีความสัมพันธ์ดังสมการ
ตัวชี้วัด
- ว 2.3 ม.1/1 วิเคราะห์ แปลความหมายข้อมูล และคำนวณปริมาณความร้อนที่ทำให้สสารเปลี่ยนอุณหภูมิและเปลี่ยนสถานะ โดยใช้สมการ และ
จุดประสงค์การเรียนรู้
1) อธิบายความสัมพันธ์ระหว่างชนิดของสสารกับการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิของสารเมื่อสารต่างชนิดกันได้รับความร้อนเท่ากันโดยใช้หลักฐานเชิงประจักษ์มาสนับสนุนได้
2) อธิบายความหมายและเปรียบเทียบความร้อนจำเพาะของสารได้
3) อธิบายความสัมพันธ์ระหว่างมวล ความร้อนจำเพาะ และอุณหภูมิที่เปลี่ยนไปของสสารกับปริมาณความร้อนที่ใช้ในการเปลี่ยนอุณหภูมิของสสารที่อยู่ในรูปแบบสมการ Q = mc∆t
4) ตั้งคำถาม สมมติฐานของการทดลองเพื่อศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างชนิดของสารกับเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิของสารได้
5) ออกแบบการทดลองเพื่อตอบคำถามหรือตรวจสอบสมมติฐานและดำเนินการตามวิธีการที่ออกแบบ โดยคำนึงถึงความเที่ยงของข้อมูล และความปลอดภัย
6) การจัดกระทำและสื่อความหมายข้อมูล โดยเขียนกราฟแสดงความสัมพันธ์ระหว่างอุณหภูมิกับเวลา เมื่อสารต่างชนิดกันได้รับความร้อนเท่ากัน
7) แปลความหมายข้อมูลเพื่อสรุปความสัมพันธ์ระหว่างชนิดของสสารกับการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิของสารเมื่อสารต่างชนิดกันได้รับความร้อนเท่ากันได้
8) การตีความหมายข้อมูลและลงข้อสรุป ตีความหมายข้อมูลจากการทำกิจกรรมปัจจัยที่มีผลต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิเพื่อสรุปความสัมพันธ์ทั้งหมดในรูปสมการ Q = mc∆t
9) ความซื่อสัตย์ โดยการบันทึกผลที่ได้จากการทำกิจกรรมตามความเป็นจริง และไม่แอบอ้างผลการทำกิจกรรมของผู้อื่นมาเป็นของตน
10) วัตถุวิสัย แปลความหมายข้อมูลให้สอดคล้องกับหลักฐานที่ได้จากการทำกิจกรรม ปราศจากอคติ โดยไม่นำความเชื่อส่วนตัวมามีอิทธิพลเหนือการแปลความหมายข้อมูล
วิธีการ
1) สังเกตการตอบคำถามขณะอภิปราย
2) สังเกตพฤติกรรมในขณะทำกิจกรรม
เครื่องมือ
- แบบประเมินความรู้ ความเข้าใจ