เมื่อสารทำปฏิกิริยาเคมีกัน จะมีการถ่ายโอนความร้อนระหว่างระบบกับสิ่งแวดล้อม ซึ่งสามารถใช้ประโยชน์จากความร้อนที่ได้จากปฏิกิริยาเคมีได้
ตัวชี้วัด
- ว 2.1 ม.3/5 วิเคราะห์ปฏิกิริยาดูดความร้อน และ ปฏิกิริยาคายความร้อน จากการเปลี่ยนแปลงพลังงานความร้อนของปฏิกิริยา
- ว 2.1 ม.3/8 ออกแบบวิธีแก้ปัญหาในชีวิตประจำวัน โดยใช้ความรู้เกี่ยวกับปฏิกิริยาเคมี โดยบูรณาการวิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์ เทคโนโลยี และวิศวกรรมศาสตร์
จุดประสงค์การเรียนรู้
1) ออกแบบอุปกรณ์ประคบร้อน โดยใช้ความรู้เกี่ยวกับปฏิกิริยาเคมี
2) การสร้างแบบจำลอง โดยใช้ภาพเพื่ออธิบายและนำเสนอแนวคิดเกี่ยวกับอุปกรณ์ประคบร้อน
3) ความใจกว้าง โดยคิดพิจารณาทางเลือกอื่น ๆ ที่เป็นไปได้ ในระหว่างการรวบรวมข้อมูล พร้อมทั้งยินดีรับฟังและประเมินแนวคิดต่าง ๆ ที่ผู้อื่นนำเสนอหรือแนะนำ
วิธีการ
1) สังเกตการตอบคำถามขณะอภิปราย
2) สังเกตพฤติกรรมในขณะทำกิจกรรม
เครื่องมือ
- แบบประเมินความรู้ ความเข้าใจ