ผู้สอน ผศ.รจนา แสงตาล สาขาวิทยาการประกอบอาหาร
หลักสูตรออกไลน์ตามศาสตร์ คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม
ENTR2101 วิทยาการประกอบการ Entrepreneurial Science
ความสำคัญ สภาพการณ์ ลักษณะรูปแบบของธุรกิจขนาดย่อม ขนาดกลาง และขนาใหญ่
ในประเทศไทย บทบาทหน้าที่การพัฒนาทักษะผู้ประกอบการธุรกิจ ลักษณะ คุณสมบัติ
จรรยาบรรณที่ดีของผู้ประกอบการยุคใหม่ หลักการจัดการธุรกิจของตนเอง
แนวทางการจัดตั้งธุรกิจ การจัดการการผลิตและการดำเนินงาน การจัดการห่วงโซ่
อุปทานธุรกิจ การจัดหาเงินทุน การจัดการตลาด การจัดการทางการเงินและภาษีอากร
การจัดรูปแบบองค์กร กฎหมายธุรกิจ และจริยธรรมทางธุรกิจ
เข้าสู่ระบบ